Ga naar de hoofdinhoud
Home Dokter Tamara: ‘ga voor onbewerkte voeding in plaats van vulling’

Dokter Tamara: ‘ga voor onbewerkte voeding in plaats van vulling’

03 juni 2020

Nederland gezonder maken? Ja! Dat is de missie van Tamara de Weijer, huisarts en voorzitter van de Vereniging Arts en Leefstijl. Een gezond leven is nu belangrijker dan ooit! Tijdens het digitale festival van a.s.r. Vitality vertelde Tamara daarom hoe je gezond kunt leven, ook als je thuiszit. Haar advies? ‘Ga voor onbewerkte voeding in plaats van vulling.’

Voedingsadvies van Tamara de Weijer

Bekijk de hele webinar hier!

Wat is een gezond eetpatroon?

Volgens Tamara is een gezond eetpatroon hét ingrediënt voor een gezond leven. Haar belangrijkste advies luidt dan ook: eet slechts drie keer per dag! Ontbijt, lunch en avondeten. Geen tussendoortjes of snacks, maar drie keer per dag een gezonde en vullende maaltijd. 

Waarom? Iedere keer als je eet, maakt de alvleesklier insuline aan. Daar haalt je lijf de energie uit die het nodig heeft. Eet je maar drie maaltijden per dag? Dan moet je lichaam tussendoor ergens anders energie vandaan halen, en dat gebeurt door middel van vetverbranding. Zo raak je dus overtollig vet kwijt. 

Je kunt het eigenlijk zien alsof je lichaam haar voorraden gaat opruimen. Tja, waarom iets nieuws kopen als je nog iets in huis hebt? Precies!

Kwaliteit boven kwantiteit

We zijn vaak geneigd om meer te kijken naar hoeveel we eten, dan naar wát we eten. Hoeveel calorieën mag ik? Hoeveel koolhydraten? Of hoeveel suikers? Volgens Tamara is het juist belangrijk om naar de kwaliteit van je voeding te kijken.

Terug naar de basis, daar gaat het om. ‘Echte voeding in plaats van vulling’. Kies in de supermarkt onbewerkte, natuurlijke en volle producten zonder toegevoegde suikers en smaakstoffen. ‘Af en toe een uitspatting kan echt geen kwaad, maar zorg ervoor dat de basis goed is.’ Daar gaat ook je weerstand van omhoog. En dat is wel zo prettig, zeker nu. 

De supermarktsafari: zo doe je gezonde boodschappen

Naar de supermarkt gaan voor een broccoli en thuiskomen met twee tassen vol (ongezond) eten. Herkenbaar? Voor Tamara wel! Daarom stelde zij de supermarktsafari op. Niet alleen efficiënter, maar vooral ook gezonder boodschappen doen. Zo doe je dat

  1. Leer de ingrediëntenlijst lezen;
  2. Leer de voedingswaarden begrijpen; 
  3. Leer de marketingtrucs kennen;
  4. Maak een boodschappenlijstje;
  5. Doe boodschappen met een gevulde maag.

In de webinar vertelt Dokter Tamara dat zo’n 80% van de aanbiedingen in de supermarkt bewerkte voeding is. ‘Laat je dus niet misleiden!’ Ook de verpakkingen van voedsel kunnen misleidend zijn. Groene verpakkingen en wikkels met termen als ‘oer-’ of ‘ambachtelijk’ zijn vaak wél bewerkt. 

En… wist je dat ons oerbrein zo’n 200 onbewuste voedselkeuzes per dag maakt? Maak dus een boodschappenlijstje en doe boodschappen met een gevulde maag! Heb je het niet in huis, dan kun je het ook niet eten. ;)

Light-producten? Liever niet!

Volgens Dokter Tamara maken light producten je niet per se lichter. Daar komen namelijk psychische factoren bij kijken. Doordat je denkt dat je minder voedingsstoffen eet, kun je eerder honger krijgen. Ook is de kans groot dat je meer van een light-product eet dan van een ‘gewoon’ product. ‘Van het idee dat je light-producten eet, krijgt je lichaam juist honger’, aldus Tamara.

Verschillende onderzoeken van het Voedingscentrum laten dit effect ook zien. Mensen gaan niet alleen meer van de light-producten eten, maar uiteindelijk ook meer van de normale producten. Natuurlijk verschilt dat per persoon en per product, maar er spelen zekere psychische problemen mee. Light-producten zijn dus geen medicijn voor een lichte maaltijd.

Geniet, maar drink met mate

Jaaa helaas pindakaas… Wil je gezond leven? Dan is het verstandig je alcoholgebruik te beperken. Het advies van Tamara is zelfs om helemaal geen alcohol te drinken. In ieder geval niet meer dan één glas per dag. Dat geldt voor zowel mannen als vrouwen!

Het drinken van alcohol heeft nadelige effecten voor je gezondheid, zoals verhoogde risico’s op beroertes en verschillende vormen van kanker. Voor vrouwen vergroot het drinken van alcohol de kans op borstkanker. Dus… ga jij de volgende keer voor een alcoholvrij biertje?

Gezonder leven met a.s.r. Vitality

Een gezond leven staat gelijk aan genoeg bewegen. Ben jij al goed op weg? Laat je dan belonen door a.s.r. Vitality! Verdien punten door te bewegen en wissel ze in voor cadeaubonnen of cashback op je verzekering. Lekker, toch? Wij zijn het steuntje in je rug! Nieuwsgierig geworden? a.s.r. Vitality is er voor particulieren, ondernemers en werkgevers. 

Meer weten over a.s.r. Vitality?

Meer verhalen over a.s.r. Vitality